Termékkatalógus

 

Legnépszerűbb termékcsoportok

 
 
Cukrászati alapanyagok >> Lékötő (saft-binder) 2kg
 
 

Lékötő (saft-binder) 2kg (VD-743)

Termék súlya: 2 Kg

Összetevők: módosított kukoricakeményítő, szőlőcukor, maltodextrin, sűrítő anyag: szentjánoskenyérmagliszt, zselatin, étkezési sav: citromsav.

Használat I.: 2kg leszűrt gyümölcshöz 1kg befőttléhez vagy gyümölcsléhez 200g lékötőt és 200g cukrot keverünk. Felhasználás előtt a lékötőt a megadott cukorral szárazon el kell keverni. Fagyasztott gyümölcs felhasználása esetén a gyümölcsdarabokat a lékötőben megforgatjuk, majd lezselézzük. A gyümölcs így nem enged levet.

Használat II.: 250g lékötő és 250g porcukorot elkeverünk, ehez 1 liter vízet teszünk, majd 100-150g gyümölcspasztát keverünk. Az így kapott krém alkalmas sütemények, torták töltésére.

 

Átlagos tápérték 100g termékben: 

Energia: 1538 kJ / 366 kcal

Zsír: 0,0g

     melyből telített zsírsavak: 0,0g

Szénhidrát: 90,20g

     melyből cukrok: 12,10g

Élelmi rost: 0,70g

Fehérje: 1,30g

Só: 0,0g

 

 

Netto db ár: 3 930 Ft

Nettó Kg ár: 1 965 Ft

Bruttó db ár: 4 991 Ft

Bruttó Kg ár: 2 496 Ft

 
 

Termékek, amiket ez után a termék után tekintettek meg

 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek