Termékkatalógus

 

Legnépszerűbb termékcsoportok

 
 
Cukrászati alapanyagok >> Lékötő (saft-binder) 2kg
 
 

Lékötő (saft-binder) 2kg (VD-743)

Termék súlya: 2 Kg

Összetevők: módosított kukoricakeményítő, szőlőcukor, maltodextrin, sűrítő anyag: szentjánoskenyérmagliszt, zselatin, étkezési sav: citromsav.

Használat I.: 2kg leszűrt gyümölcshöz 1kg befőttléhez vagy gyümölcsléhez 200g lékötőt és 200g cukrot keverünk. Felhasználás előtt a lékötőt a megadott cukorral szárazon el kell keverni. Fagyasztott gyümölcs felhasználása esetén a gyümölcsdarabokat a lékötőben megforgatjuk, majd lezselézzük. A gyümölcs így nem enged levet.

Használat II.: 250g lékötő és 250g porcukorot elkeverünk, ehez 1 liter vízet teszünk, majd 100-150g gyümölcspasztát keverünk. Az így kapott krém alkalmas sütemények, torták töltésére.

 

Átlagos tápérték 100g termékben: 

Energia: 1538 kJ / 366 kcal

Zsír: 0,0g

     melyből telített zsírsavak: 0,0g

Szénhidrát: 90,20g

     melyből cukrok: 12,10g

Élelmi rost: 0,70g

Fehérje: 1,30g

Só: 0,0g

 

 

Netto db ár: 3 220 Ft

Nettó Kg ár: 1 610 Ft

Bruttó db ár: 3 800 Ft

Bruttó Kg ár: 1 900 Ft

 
 

Termékek, amiket ez után a termék után tekintettek meg

 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek