Cukrászati alapanyagok
>> Krémporok, pudingporok, tejszínhab stabilizáló fondok
>> Epres főzős pudingpor 1kg Tutti
Epres főzős pudingpor 1kg Tutti (2502657)
Összetevők: kukoricakeményítő, aromák, étkezési só, színezék: kárminsav, kurkumin, égetett cukor, maltodextrin.
Felhasználás: 1 liter tejhez 80 gramm pudingpor és 80 - 100 gramm cukor szükséges. A pudingport kevés hideg tejjel és a cukorral csomómentesre elkeverjük. A maradék tejet is hozzáadva állandó keverés mellett felforraljuk. A kész pudingot hideg vízzel kiöblített formákba töltjük és hűvös heléyre tesszük.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1462 kJ / 344 kcal
Zsír: <0,5g
melyből telített zsírsavak: <0,1g
Szénhidrát: 86,00g
melyből cukrok: <0,5g
Fehérje: <0,5g
Só: 0,2g
Termékek, amiket ez után a termék után tekintettek meg
