Termékkatalógus

 

Legnépszerűbb termékcsoportok

 
 
Cukrászati alapanyagok >> Tükörmázak, jégzselék >> Karamell (97%) tükörmáz 1kg Gréta
 
 

Karamell (97%) tükörmáz 1kg Gréta (GRETA-12)

Összetevők: karamell 97% (cukor, glükóz-fruktóz szirup, víz), módosított keményítő, sűrítő anyag: (E406) agar-agar, tartósítószer: (E202) kálium-szorbát, aromák, savanyúságot szabályozó anyag: (E330) citromsav, színező anyag: (E120) kármin vörös.

Felhasználás: Vegyük ki a szükséges mennyiséget a tükörmázból, melegítsük fel mikrohullámú sütőben vagy vízgőz felett 45-50˙C-ra, majd keverjük rövid ideig anélkül hogy levegőbuborékok keletkeznének. Fényességét -20˙C-on is megőrzi.

Származási hely: Olaszország

 

Átlagos tápérték 100g termékben:

Energia: 1124 kJ / 264 kcal

Zsír: 0,0g

Szénhidrát: 66,10g

     melyből cukrok: 59,80g

Fehérje: 0,0g

Só: 0,0g

 

 

Netto db ár: 1 077 Ft

Nettó Kg ár: 1 077 Ft

Bruttó db ár: 1 368 Ft

Bruttó Kg ár: 1 368 Ft

 
 

Termékek, amiket ez után a termék után tekintettek meg

 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek