Termékkatalógus

 

Legnépszerűbb termékcsoportok

 
 
Cukrászati alapanyagok >> Tükörmázak, jégzselék >> Ezüst tükörmáz 250g
 
 

Ezüst tükörmáz 250g (3600303)

Az Ezüst tükörmáz, azonnal felhasználható semleges ízű zselé.

Felhasználás: Mousse, bajorkrém, fagylalttorta, gyümölcstorta, aprósütemény bevonására és dekorációjára használható termék. Vegye ki a csomagolásból a kívánt mennyiséget, spatulával dolgozza át, majd ecsettel vagy habzsákkal vigye fel a süteményre. A zselé alkalmas egész gyümölcs, vagy gyümölcsdarabok bevonására is. Bajorkrémre, mousse-ra, fagylalttortára spatulával vigyük fel a zselét. A 20% vízzel felhigított zselé ideális frissen sütött termékek bevonására. A zselé fényes marad még alacsony hőmérsékleten is (-20Celsius) valódi elegáns külsőt adva a cukrászati terméknek. Az Ezüst tükörmáz a ferde felületeken is lehet használni anélkül hogy buborék keletkezne benne.

Összetevők: glükóz-fruktóz szirup, cukor, víz, zselésítő anyag: (E406) agar-agar, (E440) pektinek, savanyúságot szabályozó anyag: (E330) citromsav, (E296) almasav, színezék: (E171) titán-dioxid, tartósítószer: (E202) kálium-szorbát.

Származási hely: Olaszország

 

Átlagos tápérték 100g termékben: 

Energia: 1183 kJ / 278 kcal

Zsír: 0,0g

Szénhidrát: 69,60g

     melyből cukrok: 69,60g

Élelmi rost: 0,0g

 

 

Nettó db ár: 471 ft

Nettó kg ár: 1884 ft

Bruttó db ár: 598 ft

Bruttó kg ár: 2393 ft

 

598 Ft/db

471 Ft + 27 áfa/db

 
 

Termékek, amiket ez után a termék után tekintettek meg

 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek