Termékkatalógus

 

Legnépszerűbb termékcsoportok

 
 
Cukrászati alapanyagok >> Tojásfehérje por 100gr
 
 

Tojásfehérje por 100gr (GRETA934)

100 gr tojásfehérje por = 26 db tojásfehérje szárazanyag tartalom

Adagolás 1 tojásfehérje porhoz 7 rész víz.

Cukormáz: 180 ml forró víz, 5 ek. tojásfehérje por, 1tk tejszín, 1000 gr porcukor.

Elkészítés: 1. A porcukrot szitáljuk át.

                2. A forró vizet keverjük össze a tojásfehérje porral és tejszínnel majd robotgéppel verjük habosra.

                3. A porcukrot részenként adagoljuk és a robotgéppel alacsony fokozaton keverjük.

Az elkészült cukormázat ízesíthetjük és színezhetjük is.

Származási hely: Lengyelország

 

Átlagos tápérték 100g termékben:

Energia: 2050 kJ / 480 kcal

Zsír: 0,0g

     melyből telített zsírsavak: 0,0g

Szénhidrát: 6,0g

     melyből cukrok: 4,0g

Fehérje: 83,0g

Só: 3,80g

 

 

Netto db ár: 620 Ft

Nettó Kg ár: 6 200 Ft

Bruttó db ár: 787 Ft

Bruttó Kg ár: 7 874 Ft

 
 

Termékek, amiket ez után a termék után tekintettek meg

 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek
 
  Részletek