Lékötő (saft-binder) 2kg (VD-743)
Termék súlya: 2 Kg
Összetevők: kukoricakeményítő, dextróz, maltodextrin, sűrítő anyag: szentjánoskenyérmagliszt, zselatin, étkezési sav: citromsav.
Használat I.: 2kg leszűrt gyümölcshöz 1kg befőttléhez vagy gyümölcsléhez 200g lékötőt és 200g cukrot keverünk. Felhasználás előtt a lékötőt a megadott cukorral szárazon el kell keverni. Fagyasztott gyümölcs felhasználása esetén a gyümölcsdarabokat a lékötőben megforgatjuk, majd lezselézzük. A gyümölcs így nem enged levet.
Használat II.: 250g lékötő és 250g porcukorot elkeverünk, ehez 1 liter vízet teszünk, majd 100-150g gyümölcspasztát keverünk. Az így kapott krém alkalmas sütemények, torták töltésére.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1537 kJ / 366 kcal
Zsír: 0,0g
melyből telített zsírsavak: 0,0g
Szénhidrát: 90,20g
melyből cukrok: 1,20g
Fehérje: 1,20g
Só: 0,0g
Netto db ár: 5 394 Ft
Nettó Kg ár: 2 697 Ft
Bruttó db ár: 6 850 Ft
Bruttó Kg ár: 3 425 Ft
Termékek, amiket ez után a termék után tekintettek meg